料理でつながろう

無水カレーって？水を使わずに具材の水分だけで作るカレーのことです。この無水カレーは野菜のうまみがギュッと凝縮されています。どんな具材がおすすめ？カレーと相性がよく、水分を多く含むお野菜がおすすめです。玉ねぎやフレッシュトマトやトマト缶などが...

マヨネーズと卵の禁断の出会いマヨネーズに卵、そしてチーズ。この組み合わせは鉄板ですわ。おいしくないはずがないです。カロリーお化けです（笑）材料食パン：できれば５枚切り以上卵：食パンの枚数分マヨネーズ・ケチャップ・塩・胡椒・シュレッドチーズ：...

ご飯のお供によし酒のアテによしさっぱりきゅうりは食事の箸休めにも良いですね。子供でもぽりぽりいけちゃいますし、ご飯がすすみますぅ。材料きゅうり：３本しょう油：40mlお酢：20mlみりん：30ml塩：小さじ1お好みで白ごま・鷹の爪・ごま油作...

カオマンガイを作ろう　鶏むね肉の美味しい食べ方　カオマンガイって何だろう

炊飯器　壊れちゃった😥もうかれこれ10年以上前になりますか。炊飯器が故障しました。玄米を炊き始めてしばらく経ったころだったと思いますが、突然電源が入らなくなりました…。特にこれと言って欲しい炊飯器もなく、しばらく考えた結果、鍋で炊いたらええ...